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食品安全服務(wù)流程
全程品控,保障食材質(zhì)量安全
  • 基地整合源頭種植
    常宏農(nóng)業(yè)自有、合作的農(nóng)場基地、合作社種植基地、生豬及家禽養(yǎng)殖場、大米種植基地合計數(shù)千畝。
  • 采摘采購
    1、基地直采，產(chǎn)品精選 2、品牌供應(yīng)商直供。
  • 保鮮儲存
    按產(chǎn)品特質(zhì)分冷凍、冷鮮分類儲存。200噸級不同溫區(qū)的冷庫、200平米常溫庫。
  • 加工分揀
    配備蔬菜加工間、肉類加工間及各類型的蔬菜、肉類加工設(shè)備；配送中心采用業(yè)內(nèi)最先進的自動分揀生產(chǎn)線、與智慧物流系統(tǒng)銜接，能進一步保障食材品質(zhì)和安全。
  • 全程品控
    常宏檢測中心擁有各類專業(yè)檢測設(shè)備臺及專業(yè)的檢測品控人員，能對所配送的農(nóng)產(chǎn)品進行全程監(jiān)控，保障食材質(zhì)量安全。
  • 全程冷鏈
    3座200噸級冷庫， 30余輛冷鏈物流車, 10余條配送線路每天服務(wù)60余家客戶， 就餐人數(shù)10萬。
  • 客戶交付
    1、產(chǎn)品分類標(biāo)準(zhǔn)放置；2、產(chǎn)品確認及客戶交接。
  • 品質(zhì)溯源系統(tǒng)
    以現(xiàn)有業(yè)務(wù)流程為依據(jù)，以實用性、可靠性、穩(wěn)定性、先進性、可擴展性、安全性、靈活性、經(jīng)濟性為設(shè)計原則，利用信息化技術(shù)，實現(xiàn)業(yè)務(wù)流程再造，優(yōu)化追溯操作流程，以二維碼技術(shù)為信息載體，融合四大追溯子系統(tǒng)，利用移動物聯(lián)網(wǎng)、GIS、等信息技術(shù)全流程冷鏈監(jiān)控和信息追溯。
冷鏈物流
全程品控,保障食材質(zhì)量安全
  • 全程冷鏈保障
    1000噸冷庫全程冷鏈保障,全程確保食材保持新鮮程度。
  • 物流車輛
    40余輛物流車,專業(yè)為各類機構(gòu)食堂提供優(yōu)質(zhì)的食材。
  • 多條配送路線
    10多條配送路線,確保每一天服務(wù)效率最大化。
品控保障
常宏擁有各類專業(yè)檢測設(shè)備及人員，并與第三方檢測機構(gòu)合作，進行全程監(jiān)控，保障食材健康安全
全方位保障食材質(zhì)量安全
對農(nóng)產(chǎn)品進行全品類檢驗檢疫

經(jīng)過多年持續(xù)的建設(shè)和積累，常宏擁有各類專業(yè)檢測設(shè)備及人員，并與第三方檢測機構(gòu)合作，進行全程監(jiān)控，對所配送的農(nóng)產(chǎn)品進行全品類檢驗檢疫。多角度全程實時監(jiān)控，全方位保障食材質(zhì)量安全。

常宏農(nóng)業(yè)配送食品(食物)的種植、養(yǎng)殖、加工、包裝、儲藏、運輸、銷售、消費等符合國家強制標(biāo)準(zhǔn)和要求，不存在可能損害或威脅人體健康的有毒有害物質(zhì)以導(dǎo)致消費者病亡或者危及消費者及其后代的隱患。

  • 專業(yè)檢測設(shè)備
    常宏檢測中心擁有各類檢測設(shè)備5臺
  • 檢測品控人員
    專業(yè)的檢測品控人員2人, 對所配送產(chǎn)品全品類檢驗
  • 檢測室管理
    完善的管理制度，科學(xué)的檢測流程
  • 嚴(yán)格時間把控
    嚴(yán)格時間把控,防止產(chǎn)生食材因囤積造成過期
食品留樣
多角度全程實時監(jiān)控，全方位保障食材質(zhì)量安全
  • 一線品牌合作
    常宏生鮮食材配送與國內(nèi)多家品牌服務(wù)商已建立長期戰(zhàn)略合作關(guān)系
  • 全程冷鏈可靠設(shè)備
    基地采摘供應(yīng)商冷藏車,常宏冷藏車?yán)鋷旒庸らg加工
  • 產(chǎn)品溯源體系
    正式打通食用農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng),目前已經(jīng)開發(fā)完成,系統(tǒng)已正式上線
  • 專業(yè)檢測機構(gòu)
    嚴(yán)格的現(xiàn)場衛(wèi)生管理,現(xiàn)場收貨管理、冷庫管理、確保本項目產(chǎn)品品質(zhì)
溯源系統(tǒng)
品質(zhì)溯源全方位保障食材質(zhì)量安全
  • 信息技術(shù)追溯
    以現(xiàn)有業(yè)務(wù)流程為依據(jù)，以實用性、可靠性、穩(wěn)定性、先進性、可擴展性、安全性、靈活性、經(jīng)濟性為設(shè)計原則，利用信息化技術(shù)，實現(xiàn)業(yè)務(wù)流程再造，優(yōu)化追溯操作流程，以二維碼技術(shù)為信息載體，融合四大追溯子系統(tǒng)，利用移動物聯(lián)網(wǎng)、GIS、等信息技術(shù)全流程冷鏈監(jiān)控和信息追溯。
  • 冷鏈監(jiān)控
    冷鏈監(jiān)控，融合四大追溯子系統(tǒng)，建設(shè)從上游基地-冷鏈配送企業(yè)-下游團體采購單位的全流程冷鏈監(jiān)控和信息追溯。
  • 訂單結(jié)算追溯
    借鑒生鮮副食追溯電子結(jié)算領(lǐng)域的成功案例，做到系統(tǒng)的先進性、實用性、經(jīng)濟性。按照國家相關(guān)追溯標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，實現(xiàn)管理協(xié)同化、信息共享化、效能最大化，達到通過掃碼即可呈現(xiàn)產(chǎn)品的詳盡追溯信息。