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食品安全服務(wù)流程

全程品控,保障食材質(zhì)量安全

基地整合源頭種植

常宏農(nóng)業(yè)自有、合作的農(nóng)場基地、合作社種植基地、生豬及家禽養(yǎng)殖場、大米種植基地合計數(shù)千畝。
采摘采購

1、基地直采，產(chǎn)品精選 2、品牌供應(yīng)商直供。
保鮮儲存

按產(chǎn)品特質(zhì)分冷凍、冷鮮分類儲存。200噸級不同溫區(qū)的冷庫、200平米常溫庫。
加工分揀

配備蔬菜加工間、肉類加工間及各類型的蔬菜、肉類加工設(shè)備；配送中心采用業(yè)內(nèi)最先進的自動分揀生產(chǎn)線、與智慧物流系統(tǒng)銜接，能進一步保障食材品質(zhì)和安全。
全程品控

常宏檢測中心擁有各類專業(yè)檢測設(shè)備臺及專業(yè)的檢測品控人員，能對所配送的農(nóng)產(chǎn)品進行全程監(jiān)控，保障食材質(zhì)量安全。
全程冷鏈

3座200噸級冷庫， 30余輛冷鏈物流車, 10余條配送線路每天服務(wù)60余家客戶，就餐人數(shù)10萬。
客戶交付

1、產(chǎn)品分類標(biāo)準(zhǔn)放置；2、產(chǎn)品確認及客戶交接。
品質(zhì)溯源系統(tǒng)

以現(xiàn)有業(yè)務(wù)流程為依據(jù)，以實用性、可靠性、穩(wěn)定性、先進性、可擴展性、安全性、靈活性、經(jīng)濟性為設(shè)計原則，利用信息化技術(shù)，實現(xiàn)業(yè)務(wù)流程再造，優(yōu)化追溯操作流程，以二維碼技術(shù)為信息載體，融合四大追溯子系統(tǒng)，利用移動物聯(lián)網(wǎng)、GIS、等信息技術(shù)全流程冷鏈監(jiān)控和信息追溯。

品控保障

常宏擁有各類專業(yè)檢測設(shè)備及人員，并與第三方檢測機構(gòu)合作，進行全程監(jiān)控，保障食材健康安全

全方位保障食材質(zhì)量安全

對農(nóng)產(chǎn)品進行全品類檢驗檢疫

經(jīng)過多年持續(xù)的建設(shè)和積累，常宏擁有各類專業(yè)檢測設(shè)備及人員，并與第三方檢測機構(gòu)合作，進行全程監(jiān)控，對所配送的農(nóng)產(chǎn)品進行全品類檢驗檢疫。多角度全程實時監(jiān)控，全方位保障食材質(zhì)量安全。

常宏農(nóng)業(yè)配送食品(食物)的種植、養(yǎng)殖、加工、包裝、儲藏、運輸、銷售、消費等符合國家強制標(biāo)準(zhǔn)和要求，不存在可能損害或威脅人體健康的有毒有害物質(zhì)以導(dǎo)致消費者病亡或者危及消費者及其后代的隱患。

專業(yè)檢測設(shè)備

常宏檢測中心擁有各類檢測設(shè)備5臺
檢測品控人員

專業(yè)的檢測品控人員2人, 對所配送產(chǎn)品全品類檢驗
檢測室管理

完善的管理制度，科學(xué)的檢測流程
嚴(yán)格時間把控

嚴(yán)格時間把控,防止產(chǎn)生食材因囤積造成過期

食品留樣

多角度全程實時監(jiān)控，全方位保障食材質(zhì)量安全

一線品牌合作

常宏生鮮食材配送與國內(nèi)多家品牌服務(wù)商已建立長期戰(zhàn)略合作關(guān)系
全程冷鏈可靠設(shè)備

基地采摘供應(yīng)商冷藏車,常宏冷藏車?yán)鋷旒庸らg加工
產(chǎn)品溯源體系

正式打通食用農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng),目前已經(jīng)開發(fā)完成,系統(tǒng)已正式上線
專業(yè)檢測機構(gòu)

嚴(yán)格的現(xiàn)場衛(wèi)生管理,現(xiàn)場收貨管理、冷庫管理、確保本項目產(chǎn)品品質(zhì)

溯源系統(tǒng)

品質(zhì)溯源全方位保障食材質(zhì)量安全

信息技術(shù)追溯

以現(xiàn)有業(yè)務(wù)流程為依據(jù)，以實用性、可靠性、穩(wěn)定性、先進性、可擴展性、安全性、靈活性、經(jīng)濟性為設(shè)計原則，利用信息化技術(shù)，實現(xiàn)業(yè)務(wù)流程再造，優(yōu)化追溯操作流程，以二維碼技術(shù)為信息載體，融合四大追溯子系統(tǒng)，利用移動物聯(lián)網(wǎng)、GIS、等信息技術(shù)全流程冷鏈監(jiān)控和信息追溯。
冷鏈監(jiān)控

冷鏈監(jiān)控，融合四大追溯子系統(tǒng)，建設(shè)從上游基地-冷鏈配送企業(yè)-下游團體采購單位的全流程冷鏈監(jiān)控和信息追溯。
訂單結(jié)算追溯

借鑒生鮮副食追溯電子結(jié)算領(lǐng)域的成功案例，做到系統(tǒng)的先進性、實用性、經(jīng)濟性。按照國家相關(guān)追溯標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，實現(xiàn)管理協(xié)同化、信息共享化、效能最大化，達到通過掃碼即可呈現(xiàn)產(chǎn)品的詳盡追溯信息。